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Tuesday, April 07, 2009

[遊記]2009巴西之旅- 04

一直到回來之前
我都還念念不忘沒有吃到「油炸餅」(Pastel)
後來回國之後,仔細地想了一下才發現
其實我有吃到,而且還不只看到一次

With Pastel
(我手上拿的那個就是Pastel !!)

其實怪就只能怪,賣這種東西的都是小攤販
連個招牌都沒有,就出現在市集裡面
然後我表哥在我們面前都叫它「方餃子」
據說,他們剛到巴西的時候就是賣這個起家的
所以要我們一定要嚐嚐看..........

其實這個看起來應該也不難做
兩塊方形的麵皮,邊邊黏合在一起,裡面鋪些餡料
牛肉餡,裡面就是碎牛肉加個橄欖
雞肉的,裡面就是碎雞肉塊,還加點起士
當然還有其他口味.......披薩啊、起士啊



有客人要吃,店家就馬上下鍋炸,炸的過程不用三十秒
整個就膨起來,外皮金黃酥脆,卻不會太油、膩口
咬一口,裡面的熱氣就整個冒出來!
可以加蕃茄醬、芥末、辣椒、或是洋蔥跟蕃茄的混合醬料
(我個人是偏愛加蕃茄醬........)

重點是賣這個的生意都很好
在不同市集看了不同家,都是滿滿的人圍著吃
方便、好吃又容易吃,來巴西有機會一定要試看看!

Monday, April 06, 2009

[遊記]2009巴西之旅- 03

來到任何地方總是應該要試試當地的食物
講到巴西,好像都會提到兩樣食物- 巴西窯烤 & 燉鹹紅豆飯
在聖保羅的幾天,我應該吃了超過五家的燉鹹紅豆飯(Feijaoada)

Feijaoada
這是我第一次吃到的燉鹹紅豆飯,是在一家Shopping Mall的美食街
左邊那一灘就是用大紅豆燉煮,鹹的口味
雖然是鹹的,但是整個和飯或在一起,卻沒什麼味道
左前方那一堆是樹薯磨成的粉,同樣也是沒特別的味道
一整個吃起來就覺得很不夠味,好像嗜吃重口味的人吃到淡味道的菜一般
旁邊的steak,也是差不多,非常硬,用刀得很努力地才能切開
老實說,味道雖然不算差,但是我挺失望的。
(姨丈跟我說,應該是在美食街賣的,所以口味比較大眾普通一點!)

003_0100
上面這一頓是我第二次吃到的燉鹹紅豆飯
這一餐其實是稱重的自助餐 (巴西還不少這種店!)
不死心的我,挖了一點飯,順便澆了一點燉鹹紅豆上去
(在右邊,黃色牛肚的下面....)
嗯......這次的味道顯然比第一次吃好
雖然也覺得口味不夠重,但是比第一次淡而無味來得有味道多了
(可能我一直覺得既然是拌飯吃,他應該是要有很下飯的滋味)

004_0130
接著我在Rio的海灘邊吃了第三次
但這次的重點不是燉鹹紅豆,而是樹薯粉
本來我對淡淡只略帶些微鹹度的樹薯粉頗有微詞
(說「些微」真的是很淡很淡的鹹味,然後吃起來滿口乾粉)
可是導遊說,你可以把旁邊洋蔥與蕃茄切碎混成的醬料淋上去混著吃
怪怪~~~~~
雖然稱不上超級美味,但是整個樹薯粉的味道變得不一樣了
略帶點酸味的醬汁,讓樹薯粉本來淡淡的味道變得立體起來
這樣配飯吃,就比較像是幫助下飯的菜!!!

Feijaoada with Sausage & Steak
第四次則是跟表哥一起,在一家他之前就想來試吃的店
這次就是以燉鹹紅豆為主,旁邊是牛排跟香腸
這次吃,大概是這幾次我吃過最好吃的一次
豆子也比較多,連牛排都不會那麼硬
(我一直懷疑巴西對「嫩」牛排的定義跟我們不同)
整道燉鹹紅豆飯美味可口多了
至少從頭到尾把它混著飯跟肉一起吃,我吃得乾乾淨淨的!!

所以結論是.........
即使是當地美食,也是要看是在哪家餐廳或是那個廚師做的
要不然還是有可能不好吃的.......

Friday, April 03, 2009

[遊記]2009巴西之旅- 02

如果要說對巴西食物中最有印象的東西
應該就是巴西國飲 - Guarana 飲料

Guarana

根據Wiki百科查到的資料
Guarana其實是一種植物,
有著像咖啡豆大小的紅色果實
而這個巴西的可口可樂就是植物翠取物所製造出來的

而剛到那邊的第二餐,表哥就問我要不要喝?
出發之前就知道這種「國飲」的我一定要嘗試的囉!

它像汽水一樣有氣泡
顏色是淡淡的茶色,喝起來不會太甜,
比起可口可樂或是雪碧來說,是屬於偏淡的口感
不過據說它具有退火的功效喔!

基本上在巴西到處都可以看到有人在喝
吃飯時的飲料就不用說了
不論是老人、小孩、年輕人都看過正在喝的
我們住的地方的冰箱,表哥都準備了兩大罐給我們
就連飛機上(里約跟聖保羅)都有,而且很多人點 (包括我)
其實我還蠻愛喝的,沒喝啤酒的時候就點來喝
本來還打算帶粉末狀的Guarana回來泡,可惜沒有買到!

不過我印象最深的還有一點
當我在說Guarana的時候,還被我三歲大的姪女糾正音調
Guarana [ɡu̯a.ɾa.'na] 尾端音調要上揚!

Sunday, November 02, 2008

自製熱狗堡

原來要做好吃的熱狗堡這麼簡單
只要挑對好的熱狗 (當然要腸衣脆、肉多汁)
加上碎洋蔥、碎黃瓜
淋上美乃滋、芥末醬、蕃茄醬
哇塞!真是好吃啊!

Home made hotdog

昨天小山豬做了一份當早餐
今天我自己做了一份當午餐
吃完真是滿足啊............哈哈!

Monday, October 27, 2008

tag "Food"

晚上在整理Flickr相簿
為了要替照片加上tag,以後方便管理
就把相關吃的給挑出來集結一下
怪怪.....還真是壯觀啊!
這還只是一部份而已啊!

Wednesday, October 01, 2008

淡醬黃肌鮪魚蓋飯@大戶屋

話說我第一次吃生魚片蓋飯
就是吃大戶屋的淡醬黃肌鮪魚蓋飯,
一吃之後就喜歡這種比吃握壽司還過癮的感覺。
所以這次來大戶屋,毫不考慮就直接點來吃

不過這次吃跟上一次吃不大一樣,
上次的鮪魚片片得比較薄也比較大片,
大片的生魚片比較容易把飯包起來吃,
當然爽度也提昇不少囉!
另外這一道還有生蛋黃配著飯,吃起來卻沒有帶著腥的蛋汁味
這應該也要蛋的品質很好吧?
好吃好吃!

淡醬黃肌鮪魚蓋飯@大戶屋

Tuesday, September 23, 2008

生魚片蓋飯

愛好吃生魚片握壽司的我
最近發現「生魚片蓋飯」也是個不錯的好選擇!
雖然說不是每家日本料理都有這一道
但卻也是可以同時品嚐生魚片、芥末、醬油與米飯混合在一起的味道!
我愛死這種味道了!
而這不是單吃生魚片可以滿足的!

今天到台北參加Microsoft Tech ed 2009大會
竟然提供了每天200元的餐卷
而且是可以用在台北101的美食廣場喔
當下二話不說就挑了一家日式料理點了這道生魚片蓋飯

生魚片蓋飯

老實說,比起上次在大戶屋吃的,生魚片量多了不少
不過大戶屋的都是鮪魚生魚片,所以給的不多可以理解!
味道還真是不錯,
被芥末嗆的感覺加上生魚片生冷滑硬的口感
唉呀!飯怎麼不多給一點勒!?

結果專程去參加會議要多多學習的我
只記得「好吃的生魚片蓋飯」!

Sunday, June 29, 2008

銅鑼燒

大概沒幾個人會想到在博客來也可以訂到銅鑼燒
還是有名的「星野銅鑼燒」!!
好啦!其實我也是碰巧發現正在促銷的網頁
趕緊下單...........

之前我就有嘗過一個!!
我本身愛吃銅鑼燒,再加上當時是表弟專程排隊買的
所以印象非常深刻.............

這次再一次嘗試,果然讓人稱讚
姑且不論它是不是真值得大排長龍去買
單就食物本身來說好了.....
綿密的上下夾層,不會過甜與膩口
裡面的紅豆餡也是一樣,很純粹的紅豆口感
而不是甜到爆的紅豆泥.....
剛拿離開冷凍庫,嘗內餡其實有點像是在吃冰
冰涼的口感,卻沒有凍到發硬的衝突.....
真是好吃啊.........^^

星野銅鑼燒

唯一可惜的是價錢挺嚇人的
一個將近50元的單價.......
我隨便吃,可能就要兩百三百了......
吃多了可真是令人心疼...........=P

Monday, February 25, 2008

Cold Stone

在新竹好一陣子了
總是要慢慢地熟悉這個地方
甚至找些這個地方的特色出來.....
不過下面這個應該也不算是新竹的特色啦!
只是.....好像除了台北之外,只有新竹有分店

禮拜天在新竹市區閒逛
竟然發現開了一家冰淇淋店- Cold Stone
在稍微有點涼,但是陽光普照的下午
還是值得吃吃........

P1010767
我們點的是「草莓美莓」,最小的size - Like it
吃起來我個人非常喜歡喔.........
因為它不會太甜,草莓混合在冰淇淋內,帶點微酸
相較於莫凡彼的爆甜.......
我覺得這樣才能夠好好地品味冰淇淋,甚至於盡情地品味....
承裝冰淇淋的餅乾相當酥脆
外圈包覆著巧克力,搭配冰淇淋吃非常合
相較於上次在莫凡彼,可是沒把餅乾給吃完喔!

聽說台北紐約紐約的分店是大排長龍
個人覺得還蠻值得排隊嘗一嘗喔!

Sunday, February 17, 2008

Mövenpick

台茂之前也開了一家Mövenpick冰淇淋專賣店
只可惜開的時候,我已經搬到新竹了
沒有太多機會在台茂品嚐
(不能常去台茂還真是搬到新竹的一個痛....)

新竹的這一家則是我早在很久之前就看到介紹
最有名的應該就是那個插著仙女棒的那道「火山爆發」吧!

昨天趁著天氣回暖以及要添購新褲子的機會
到了新竹的新光三越,又很有機會的讓我們有時間晃進去吃

P1010720

我不是專門寫食記的,所以就不細部描述了
吃完只有兩個感想.........
1.
賣冰淇淋的,果然只擅長賣冰淇淋?
雙人下午茶的蛋糕普普......飲料更是普通到不行
好吧!冰淇淋是賣點囉.............

2.
為什麼冰淇淋的口味都重成這個樣子勒?
我知道吃的人的感覺一定都是
「哇!好濃的巧克力喔!」或是
「香草的味道真是濃醇!」
可是........重成這樣子實在是很難讓人一直吃
吃完了只有一個感覺 - 膩!膩!膩!

P1010714
這就是我們點的「濃情巧意」
三球冰淇淋分別是香草、巧克力、薄荷巧克力
真的是很濃,不過我實在不甚喜愛那種濃到爆的味道

也許冰淇淋就是要在融化之前給予人一瞬間的猛烈衝擊....

Tuesday, January 15, 2008

2007雪梨之旅- 07 (啤酒)

來雪梨,我喝最多的飲料不外乎三種
「拿鐵、可樂與啤酒」

拿鐵就留著之後寫,
可樂當然就是配什麼食物都好吃的飲料
而啤酒嘛!
大概從出國2005年底到美國之後
我們好像養成了出國就會開始點酒喝
啤酒啊、調酒啊.......反正在國外也沒車子開
喝了似乎也不礙事,重點是調酒也沒台灣那麼貴!

在雪梨,我竟然動不動就想喝冰涼的啤酒....=P

Day1_04
這是在雪梨喝啤酒的開頭
在Sydney Tower Restaurant點了Victoria Bitter (VB)
這是當地的啤酒品牌,想當然有賣酒的餐廳都有囉!

Day03_14
這是爬完Bridge Climbing之後
我們在路上停留的一家酒吧餐廳
左邊的也是VB,右邊的則是服務小姐說受歡迎的一款啤酒

Day03_43
而在下著雨的夜晚,好不容易找到的日本餐館內
即使有點冷,但是我還是點了Crown Lager啤酒來喝
配生魚片壽司是還可以接受啦!
反正就算冷也還有小山豬點的天婦羅烏龍麵囉....

Day05_84
這個就是上一篇提到的Löwenbräu餐廳的德國啤酒
左邊是Franziskaner啤酒,右邊則是Löwenbräu啤酒

當然其他還有包括喝了但是沒拍照的啤酒
每次站在便利商店的啤酒冷藏櫃前面
看著單調的幾種品牌,不知道該選那個的時候
就不禁讓我想到那些曾經喝過的那些啤酒....=)~~~

Monday, January 14, 2008

2007雪梨之旅- 06 (Löwenbräu餐廳)

Day05_92
這家餐廳也是我在台灣的時候就打定主意想要去嚐嚐
其實我是被啤酒跟香腸所吸引!
於是第五天去完Taronga Zoo之後,我們就找上這家餐廳
果然還不到用餐時刻,但是外面就有人點了杯啤酒就坐著聊天
但也由於到得有點早,所以幾乎沒什麼要排隊或是等入座的機會

在雪梨的這幾天
我們的作息常常都是九點十點多吃早餐
中餐時間沒吃中餐或是隨便吃,
接著混到三四五點才吃午晚餐.....

一入坐看到菜單,怪怪!一大堆德文字!
雖然我大學修過半個學期的德文
可是以我念英文這麼多年,再看現在的英文程度
我只會「Hallo」跟「Ich bin Spooky.」
很努力地看了好一會兒外加請服務小姐給我們意見
點了Franziskaner啤酒以及招牌Löwenbräu啤酒
由於還不會很餓,
所以又點了一份Gemischte Wurstplatte,也就是香腸拼盤。
因為不確定哪一種香腸好吃,所以直接點了一份拼盤,
這樣可以吃到不同種類的香腸。

Day05_84
左邊的是Franziskaner啤酒,右邊的是Löwenbräu啤酒
兩種酒都帶點微甜味,不會苦,相當爽口!

Day05_88
這就是包含四種口味的香腸拼盤
這裡的香腸,腸衣脆的喔!這才是真正的香腸嘛!
配著酸菜跟芥末醬,真是好吃....(可真是滿足我這個香腸熱狗迷!)
吃完這道拼盤竟然讓我們胃口大開
馬上有加點了一份Schweinshaxn,也就是德國豬腳!
(沒想到我們這麼會吃...)

Day05_90
現在回想起來,這個豬腳其實個頭不算大
但是外皮脆的勒!同樣配著德國酸菜以及芥末醬
也是好吃到現在都還會流口水.......=)~~~

基本上我相當推薦這一家餐廳
尤其前一天吃完Rockpool那種花大錢但是不夠滿足的感覺
這家餐廳吃起來絕對是不一樣的感覺.....^^

而正如其他blog文章寫的,晚一點來吃可以看到表演
不過對我們來說,能吃到好吃的東西比較重要!不是嗎?

Tuesday, December 25, 2007

2007雪梨之旅- 04 (Rockpool餐廳)

話說早在去澳洲之前,我們就已經在盤算該去哪家餐廳吃
自從去年去夏威夷,陸續去了兩家在台灣預定好的餐廳
我們的膽子就稍微大了點.......^^
所以這次在台灣就相好這家據說全世界排名42的餐廳- Rockpool

Day05_83
因為是有點高級的餐廳,所以不但帶著襯衫跟正式的褲子去
還提早了將近一個鐘頭到了餐廳門口
然後坐在餐廳對面的椅子上觀察著來來去去的人
不少人駐足在餐廳門口看菜單
應該也都是慕名,又剛好經過吧?
我們是預約六點半,約略六點時,天開始下起雨,
沒帶傘的我們倆也就不客氣地提早進入餐廳
果然餐廳內還沒有半個客人,侍者領我們到了餐廳的位置上
遞給我們菜單,就讓我們慢慢研究菜單,準備點菜!

Day04_23

本來Rockpool是有推出所謂的Tasting Menu
可以點了,就幫你準備好一系列的餐點
你可以一口氣品嚐各式的招牌菜
不過不知道為什麼,重新開幕的Rockpool就沒有再提供了
所以我們只好自己點了幾道,然後請侍者推薦我們白酒
點菜就花了我們好一會兒功夫,一開始我覺得不好意思
但是後來發現進來的客人幾乎花費很多時間在點菜
有的甚至進來喝了一杯酒,聊了半個多鐘頭,還在看菜單!!

Day04_24
一開始為我們送上熱騰騰的麵包,還有一塊奶油(全新的)
麵包!好吃,不是烤得酥酥硬硬的,而是微酥,但是熱的
不過我搞不清楚當時幹嘛只吃了一塊就跟侍者說不要了!

Day04_25
再來就是我點的
John Dory, Snapper and Tuna sashimi with organic soy and wasabi
菜一上桌我就後悔了,雖然很好吃,
但是來這邊吃生魚片實在有點可惜。
而且份量不多,但卻要 28 AU

Day04_26
King prawn, green bean and cucumber salad with nuoc cham dressing
泰式風味的一道沙拉,好吃,裡面的蝦肉鮮甜,
但同樣也是份量不多。
沒辦法,這些菜其實都是給一個人的量,我們是兩人share

Day04_27
第三道是我點的
Squid and smoked bacon w/ squid ink noodles
(抱歉拍得很模糊,主體很黑,外加餐廳略微昏暗,不能開閃光燈)
上這道菜之前,侍者會貼心地拿圍兜為我們圍上,
免得墨魚汁沾到衣服。
這算是今晚最失敗的一道,墨魚汁是非常濃且香,但很可惜整道非常的鹹。

Day04_28
這是今晚最主要的一道菜
Blue Eye Trevalla grilled with herb butter
相當好吃的一道,魚肉非常鮮嫩,連我不喜歡吃熟魚的都多吃了很多口
前面那四種醬料是額外的,會有侍者問你要用哪一種醬料佐魚肉。

從六點進來到這一道菜吃完,大概已經八點多了
這段時間餐廳裡面已經陸陸續續來了不少客人
把整個餐廳給坐滿了........

吃完了主菜,總是要來點甜點吧?
所以我們又要了菜單,加點了甜點跟咖啡,準備來個結尾

Day04_30
我們點的甜點: Chocolate rice crackle cake
冰淇淋做在米果的台子上,外面用硬巧克力包覆,上面還有金箔裝飾。相當好吃!
原來米果就是rice crackle cake啊........
(有一隻豬在我寫文章的同時還說好好吃喔!)

Day04_31
這是Date tart (original since 1984) 甜餡餅?
這其實不是我們點的,因為吃到這裡我們都已經很飽了,
但是侍者送上這一道,還強調這個是招牌,
我想不吃白不吃,如果送錯了了不起就多付錢囉
所以我們就吃掉了。
比起前一道甜點,感覺沒那麼好吃,略微過甜

最後奉上咖啡,很撐很撐地吃到快九點半才離開餐廳
算一算我們吃了三個鐘頭有喔.....
很悠閒吧?其實不是我們吃的慢,是菜上的慢
菜通常上來沒多久,就被我們掃光了......

整頓吃下來,外加小費,總共花了200 AU
寫這篇文章的早上,我剛好收到信用卡帳單......=(

就如同我明信片上寫的
對我們這些吃慣重口味,常吃那種煎煮炒炸的料理方式
來吃這種,一定覺得相當不夠味
除非你能再來之前,摒除台灣人的胃口,
我覺得這樣你才能真正體會Rockpool的料理
否則怎麼吃都會略微小失望的............

不過這次對我來說,是一個很特殊的經驗
畢竟我還沒真正到過高級餐廳用餐
來之前跟在用餐的同時,其實都會有點緊張
深怕一個不小心失禮了...........^^
所以算是一個體驗,也是我們蜜月的一個紀念。

唯一可惜的是
在台灣,我們沒有先對Rockpool的菜單做好功課
要不然我們應該可以吃得更棒、更盡興。

--

Monday, December 17, 2007

2007雪梨之旅- 03 (Turkish bread, Roll, Bread Roll, Foccacia?)

來到國外,最讓我感到開心的一件事就是有很多好吃的麵包
相較於國內花樣繁多的麵包
國外的許多麵包比較樸實,但是味道香又有嚼勁
深得我心與我口.........^^
不過這次出去卻讓我們碰到好玩,但搞不清楚的事!


上次去墨爾本的時候,隨處都可以看到在賣Foccacia (Focaccia?)
就是這種用烤的麵包夾東西來吃
這次來雪梨,倒是蠻期待可以吃到的
可是怪的是,一直到最後一天我都沒看到有這個字的出現

後來我們有幾天的早餐是在Market St.上的Lime餐廳吃
第一次小山豬點了「Turkish Bread」.....上來的是下面這個

也是兩片麵包烤得酥酥的,也可以拿來夾東西變三明治
這裡是只有塗奶油,很香,嚼起來很棒,後面幾天我幾乎都點這個!

那天除了這個之外,還看到「Roll」,我也很好奇地問了老闆這是什麼
不過老闆嘰哩咕嚕,所以我也不知道是什麼
應該就是像肯得基雞肉捲一樣吧?用個東西捲起來包東西,
不過那跟「Wrap」好像一樣啊?所以我一直很好奇Roll到底是什麼。

又過了兩天,我們在另外一家店吃早餐
小山豬點了「Bacon & Egg Roll」,結果上來的是

這就是Roll喔!
ㄟ?這不是就跟Foccacia一樣,也是兩塊圓扁平的麵包夾東西

小山豬就有點不開心,怎麼點了不一樣的東西上來的都是同樣的東西
難道Foccacia = Turkish Bread = Roll ?

等到後面幾天,更神奇的事出現了
我們去藍山國家公園(Blue Mountain)玩,中午午餐想要吃少一點
看到餐廳寫 Bread Roll只要0.8 AU,折合台幣不到30元
Wow....真是超便宜的,我們早餐點Turkish Bread也要2.5 AU
而且看到Becon & Egg Roll是長那個樣子,就算只嚼麵包也是很夠味的
當下我決定就點Bread Roll,結果上來的是

竟然是小法國麵包,還是很小,旁邊有奶油可以比對?
原來Bread Roll 不等於 Roll,真是錯亂了

--
所以來藉助一下Wiki

Focaccia is a flat oven-baked Italian bread, which may be topped with onions, herbs or other foodstuffs, related to pizza. (http://en.wikipedia.org/wiki/Foccacia)

bread roll
is a piece of bread, usually small and round and is commonly considered a side dish.
(http://en.wikipedia.org/wiki/Bread_roll)

Roll: A small bread separately cooked from about 50-60 g of raw dough.

至於Turkish Bread,我沒有找到比較明確的定義,
只知道他分為Pide, Ekmek and Simit
然後他長下面這種樣子


基本上我還是考不清楚,這幾個之間的差別........
我想大概就跟Döner kebab一樣吧?
差不多的東西,但是全世界給她的名稱不同
(http://en.wikipedia.org/wiki/D%C3%B6ner_kebab_around_the_world)

--
完成書單
張草- 雙城
賽門 R 葛林- 魔女回歸 & 夜鶯的回歸

Thursday, December 13, 2007

2007雪梨之旅- 02 (Pancake on the rocks)

這次旅遊讓我發現了一種新的遊記寫法

我個人極愛拿著筆刻字
即使寫出來的東西不怎麼好
但是相對於坐在電腦前乖乖打字
拿筆刻字顯然讓我比較有feel....

寫明信片又是一個簡單快速的方式
無疑地,這種方式反而讓我比較好整理回來的遊記
當下快速寫,然後寄給朋友,回來再加以補充
我想我的朋友應該都會「樂於」收到我的胡言亂語吧?
當然澳洲有個很棒的地方就是-寄國外不分區域都是1.25澳幣
(我倒是樂得買了很多張郵票,想到就貼在明信片上寄!)

這次我寫了一些寄給幾個朋友(我這次只記得抄幾個!)
吃的幾張寄給Chilly,心情的部分給了Celia跟聖之
下一次我想我會多準備一些地址備用的........^^


(這是吃Pancakes on the rocks後寫的明信片)
--

在雪梨的第二天下午,歷經了約一個半鐘頭的遊船後
為了彌補中午沒吃的飢餓
剛好又有台灣帶去的「美食」資料
我們就前往最近的位於岩石區的Pancakes on the rocks


店其實是藏身在一堆像是倉庫的建築物當中
稍不留神就會忽略而走過去
但是位於二樓的店門口,不時都有人經過看菜單或是排隊等待
我們來得早於正常的晚餐時間,所以幾乎沒有等待就入座了


我們點了網路上人人都說好吃的豬肋排(Pork Rib)以及一個Chicken & Bacon Pizza
從照片看起來份量不算小吧?

Pork Rib - grilled in your choice of marinade, barbeque, teriyaki or honey soya.
Served with golden potato wedges and mixed lettuce.
Chicken & Bacon- Chicken breast pieces with bacon, fresh and sundried tomatoes, marinated mushrooms, tomato salsa on a guacamole and mozzarella cheese base. Topped with sour cream, guacamole and shallots.

以上兩段小字是寫給我以後看的!

豬肋排肉質好吃,其實是真的挺不錯的,不過可惜的是醬料太少,
而且我個人覺得還比不上我們之前在紐約時代廣場前吃的好吃。
Pizza我個人覺得點這個根本是大敗筆,皮不是酥脆的
pizza料是不難吃,但是來這種地方點個不是超級好吃的東西很遜。

因為一開始怕吃不完,所以沒有點鬆餅
但是來這種賣鬆餅的店不吃鬆餅實在說不過去
所以後來我們加點了基本款的Pancakes
(雖然有有名的Devils Delight,
不過礙於我們的肚子很飽了,
所以只有點基本款,相信基本款更能吃出鬆餅原味)


這就是基本款的pancake,它有分兩片、三片、四片的

就如同我明信片所寫的
剛吃的時候,只吃鬆餅配一點糖粉,覺得還好
心裡還想這就是有名的鬆餅啊,好像還好嘛!
可是當我把冰淇淋跟楓糖漿塗在鬆餅上
一入口,怪怪!整個好吃到爆........反差真的是很大
我真的是嚇到了,一定要配在一起才覺得真是好吃
帶點冰涼的口感、楓糖的甜味加上鬆軟帶點濕的鬆餅
就這樣一口接一口讓我吃個沒停!!
鬆餅的部分,我真的是大力推薦啊............

Saturday, June 02, 2007

Dunkin' Donuts


沒想到台灣也有DUNKIN' DONUTS了
在今天上台北的時候
不經意地在民權西路附近發現了
確定不是MISTER DONUTS喔!

所以我跟小山豬很開心地跑進去
本來說好一人只買一個解解饞的
可是在買5送1的促銷下
我們買了6個,而且迫不急待地就在捷運站外面吃了起來
真是開心啊!

吃著DUNKIN' DOUNTS讓人想念起在美國的日子!

Friday, June 01, 2007

[遊記]2007沙巴之旅- 08

「海鮮」絕對是沙巴這裡的特產
來這邊就有好幾餐可以看到螃蟹啊、蝦子啊之類
可惜的是
我總覺得吃螃蟹是件麻煩的事
而且螃蟹肉總是覺得吃不過癮

來到Nexus的第一天晚上
是在飯店的Kingfisher餐廳吃自助餐
我喜歡這家餐廳的一個原因是
這邊握壽司可以吃到飽.............哈哈......

記得那天晚上
我問小山豬要不要吃蝦子,我幫她拿
結果我沒想到那邊的蝦子這麼大條 (這不是龍蝦喔!)
小山豬看到了也嚇了一大跳.....
雖然大條,卻相當好吃........^^

Sabah167

--
完成書單
葉李華- 衛斯理回憶錄4:疑心
以撒. 艾西莫夫- 基地締造者

Wednesday, May 30, 2007

[遊記]2007沙巴之旅- 07

這次去沙巴玩,讓我覺得有點小遺憾的是
沒有吃到太多當地的食物
也許應該換種說法,吃了太多不是當地的食物
雖然當地華人佔了1/4
但是老是吃中式餐讓我覺得有點可惜
出發前,我還一直想能不能多吃到沙爹......

但是當地的小點心倒是吃到不少
下圖就是我們第三天等待去看長鼻猴的時候
招待我們下午茶的點心........


這些點心還真是好吃,絕對不是因為肚子餓
在悶熱的下午,渾身帶一點點濕黏,卻也沒有因為這樣不想吃
可見得這些點心是真的挺好吃的

左邊紅色的像是我們的紅龜糕,裡面包紅豆?不確定了!
綠色的裡面包著甜甜像是糖蜜一樣的餡,我最愛這一道
黃色的就像把煮好瀝乾的西谷米壓在一起,變成一塊,也很好吃!
甜甜圈就比較普通了...............

我可是拿了好幾次,連吃了好幾塊喔!